Химические элементы и соединения в организме человека
Задание:
Из химических веществ, которые поступают в организм человека с пищей, наибольшее значение для нормальной жизнедеятельности организма имеют белки, жиры и углеводы.
Впишите в таблицу продукты питания, которые являются «поставщиками» данных веществ:
Как вы думаете, в чём заключается опасность различных диет, ограничений в приёме отдельных продуктов питания для организма человека? Ответ поясните
Решение:
Ограничение в приеме некоторых продуктов или вообще исключение их из рациона может привести к недостаче или отсутствию какого-либо важного вещества в организме. Это может привести к нарушению обмена веществ, а затем и к нарушению гомеостаза организма и его функций.