СОР № 1 Химия 9 класс Химические элементы в организме человека

Химические элементы в организме человека

Задание:

По количественному содержанию в организме, элементы классифицируются на макро- и микроэлементы.
(a) Классифицируйте элементы:
водород, углерод, кобальт, магний, натрий, стронций, азот, йод, кислород, бром.
Макроэлементы: _____________________
Микроэлементы: ____________________
(b) Во время прохождения медицинского обследования у учащегося 9-го класса выяснилась нехватка в его организме таких элементов как: железо, фосфор, магний и йод.
Рекомендуйте рацион питания вашему сверстнику для восполнения данных элементов в организме.
Железо: _____________
Фосфор: _____________
Магний: _____________
Йод:_____________
(с) Определите, к каким возможным заболеваниям может привести нехватка магния и йода в организме.
Магний: _____________
Йод: ________________

Решение:

(a) Макроэлементы: , магний, натрий,
Микроэлементы: водород, кислород, углерод, йод, бром, азот, кобальт, стронций.
(b) Железо:  мясо и субпродукты (печень и сердце), пивные дрожжи, зародыши пшеницы, яичные желтки, устрицы, сушеные фрукты (например, финики), зеленые овощи..
Фосфор:орех, крупа, семена, зерновые и бобовые продукты, сухофрукты.
Магний: инжир, курагу и др. сухофрукты, свежие бананы и авокадо, отварную рыбу, зеленый горошек, разнообразную зелень и салатный лист , семечки тыквенные, кефир и йогурт

Йод: Морепродукты – жирная рыба, зеленые или бурые водоросли, креветки, моллюски, Белковые продукты – молоко, печень, куриный яйца, Овощи – капуста, репчатый лук, морковь, щавель, Йодированная соль

(с) Магний: остеопороз. Также может развиваться атеросклероз, слабость, тремор, раздражение мышц и нервов.
Йод: эндемический зоб, гипотиреоз.