СОЧ № Биология 8 класс

Назад
Биология - 8 класс, Русский 🇷🇺 1 четверть

Задание:

Учащиеся проводили исследование на определение витамина С в пищевых продуктах. Для этого они взяли лимон, апельсин и яблочный сок. Три колбы с полученным фильтратом оттитровали из бюретки раствором йода до появления точного синего цвета Анализ данных приведен в таблице 12.1.

(i) Исходя из данных таблицы, определите, какой продукт наиболее богат витамином С._______________________
(iі) Обоснуйте свой ответ.________________________

Решение:

(і) наиболее богатым витамином С продукт апельсин
(іі) по из расходанному объему раствора йода /по изменению цвета/
учащиеся указали с какой целью использовали крахмал.